Santé, hygiène et alimentation dans les manuels scolaires mexicains des années soixante du XXe siècle
DOI :
https://doi.org/10.20888/ridphe_r.v9i00.18339Mots-clés :
Histoire de L´Éducation, Enfance, Santé et Hygiène Scolaires, Manuels ScolairesRésumé
Dans cet article, nous analysons les sujets de santé et d'hygiène fournis dans les manuels scolaires gratuits, uniques et obligatoires qui ont circulé au Mexique dans les années soixante du XXe siècle. Pour cela, nous traçons quelques lignes du contexte qui nous permettent d'insérer le livre et le sujet qui nous concerne dans ses logiques de production : les conceptions de l'enfance, la place de la santé et de l'école dans les préoccupations du gouvernement fédéral et l'importance des livres pour le projet de nation. Puis nous suivons deux axes pour analyser les sujets de santé et d'hygiène : la disposition matérielle du manuel scolaire, son contenu et ses images. Nous avons trouvé un lien entre le discours informatif et prescriptif à travers lequel on cherchait à modifier les conceptions et les pratiques de santé et d'hygiène des enfants et de leurs familles et communautés. Ce modèle est cohérent avec le discours médical qui se promouvait dans les établissements de santé ; Il recrée les différences de genre entre garçons et filles, il articule savoirs et pratiques d'hygiène individuelles et collectives, et il privilégie les modes de vie des classes moyennes urbaines.
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