Resumo
Analisou-se a produção de gás metano através da biodigestão anaeróbia por meio da farinha de pena procedente de abatedouro avícola. Avaliou-se o reator quanto a sua capacidade de degradação de sólidos (ST), capacidade tamponante do sistema (pH e alcalinidade), proporção volumétrica dos gases hidrogênio e metano e composição do biogás. Os resultados indicam que o reator apresentou um processo estável tanto em termos de alcalinidade e pH, e redução de matéria orgânica assim como, permitiu a produção de biogás na etapa de estabilização e metanogênica.
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