Necessidade de sacarose no cultivo in vitro de bananeira (Musa spp)

Resumo

O cultivo de plantas in vitro é uma tecnologia que vem ganhando espaço em várias áreas do saber, desde a produção de fármacos, o melhoramento genético até a micropropagação de espécies de difícil multiplicação convencional. O meio de cultura é um elemento essencial para o alcance dos objetivos do cultivo in vitro e para a micropropagação de espécies vegetais, e dentre os componentes do meio de cultura, as fontes de carbono adicionadas ao meio de cultura são determinantes para o desenvolvimento dos explantes. O objetivo deste trabalho foi avaliar o cultivo in vitro da banana (Musa spp), da cultivar Banana maçã em diferentes concentrações de sacarose, como fonte de carbono para seu desenvolvimento. Os cultivos foram realizados tendo como explantes rizomas de bananeira, do tipo chifrinho, cultivados em frascos contendo 40 mL de meio de cultura Murashige e Skoog (MS), complementado por reguladores vegetais a 4 mL L^-1 de Benzilaminopurina (BAP) e 175 µL L^-1 de Ácido indol-3-acético (AIA) em diferentes concentrações de sacarose (0, 10, 20 e 30 g L^-1), com o pH 5.8. O desenho experimental usado foi o delineamento completamente casualizado, com quatro tratamentos e oito repetições. Todos os dados coletados foram analisados e na comparação de médias foi usado o teste de Duncan à 5% de significância. O meio de cultura com 30 g L^-1 de sacarose causou o maior número de brotações, folhas e altura de plantas, todavia foi o meio mais propenso à contaminação. Portanto, há necessidade de se incorporar ao meio de cultura bactericidas e fungicidas para um controle efetivo de contaminantes. Observou-se perda de vigor de crescimento nas plantas de todos os tratamentos 30 dias após o início do cultivo in vitro, o que deve estar relacionada à oxidação dos explantes ou à ausência de renovação do meio de cultura.