Qualidade de Vida e Cultura Alimentar
Palavras-chave:
Qualidade de vida, Alimentos, Hábitos alimentares, Nutrição, SaúdeSinopse
Este livro, organizado pelos Profs. Drs. Roberto Teixeira Mendes, Roberto Vilarta e Gustavo Luis Gutierrez, traz para discussão a relação entre a cultura alimentar e a qualidade de vida com abordagens dimensionadas a partir de linhas conceituais das ciências humanas e biológicas, refletidas pelas experiências de profissionais da àrea da saúde e pesquisadores envolvidos com o estudo, ensino, formação e atuação interdisciplinar.
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Publicado
maio 7, 2018
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Detalhes sobre essa publicação
ISBN-13 (15)
978-85-98189-21-5
Date of first publication (11)
2009
Dimensões físicas
14mm x 21mm x 2mm