Batista, Maria Aparecida Moori, e Celia Aparecida Cobbos Pissolito. “Abc Da alimentação”. Sínteses: Revista Eletrônica Do SimTec, nº 2, setembro de 2016, p. 241-, https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/8662.