Kabuki, Dirce Yorika, et al. “Bacillus Cereus Potencialmente Enterotoxigênico Em Queijos Minas Frescal Produzidos Por Diferentes Processos tecnológicos”. Sínteses: Revista Eletrônica Do SimTec, nº 2, setembro de 2016, p. 140-, https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/8319.