Souza, Bruna Fernanda do Nascimento Jacinto, Daniele F. Mendes Camargo, e Letícia Marín-León. 2016. “Análise Do Teor De ácidos Graxos Trans Em cardápios De crianças E Adultos”. Sínteses: Revista Eletrônica Do SimTec 1 (3). Campinas, SP:184-84. https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/7812.