KABUKI, Dirce Yorika; SOUZA, Regina Maria de; KUAYE, Arnaldo Yoshitero. Bacillus cereus potencialmente enterotoxigênico em queijos minas frescal produzidos por diferentes processos tecnológicos. Sínteses: Revista Eletrônica do SimTec, Campinas, SP, n. 2, p. 140–140, 2016. Disponível em: https://econtents.bc.unicamp.br/inpec/index.php/simtec/article/view/8319. Acesso em: 31 aug. 2024.