Carvalho, M. L. M. de (2024) “Pesquisas no Serviço de Alimentação e Higiene Escolar do Departamento de Ensino Profissional do estado de São Paulo”, RIDPHE_R Revista Iberoamericana do Patrimônio Histórico-Educativo. Campinas, SP, 10(00), p. e024001. doi: 10.20888/ridphe_r.v10i00.18661.