Carvalho, M.L.M. de 2024. Pesquisas no Serviço de Alimentação e Higiene Escolar do Departamento de Ensino Profissional do estado de São Paulo. RIDPHE_R Revista Iberoamericana do Patrimônio Histórico-Educativo. 10, 00 (abr. 2024), e024001. DOI:https://doi.org/10.20888/ridphe_r.v10i00.18661.