1.
Takahashi SH, Grimaldi R. Produção de lipídio estruturado através da interesterificação química entre óleos de girassol alto oléico e de palmiste totalmente hidrogenado. revpibic [Internet]. 18º de fevereiro de 2019 [citado 7º de maio de 2024];(26). Disponível em: https://econtents.bc.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/1258