Bellini, Vitória, Caroline Steel, Yasmin de Queiroz, e Gisela Silva. “Aditivos E Coadjuvante Para a conservação De pães Sem Glúten Do Ponto De Vista tecnológico”. Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, no. 27 (novembro 30, 2019): 1–1. Acessado maio 3, 2024. https://econtents.bc.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/1764.