Barbosa, Jonatas de Santana, e Klicia Araujo Sampaio. “Efeito Do Processo De Degomagem enzimática No Rendimento E Na Qualidade Do óleo De Soja”. Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, no. 26 (janeiro 18, 2019). Acessado julho 22, 2024. https://econtents.bc.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/690.