Nunes, Beatriz, e Mauricio Rostagno. “Desenvolvimento De pães Funcionais Enriquecidos Com Extrato Da Casca De Jaboticaba (Myrciaria Cauliflora)”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 27, novembro de 2019, p. 1-1, doi:10.20396/revpibic2720191954.