Silva, Laura, e Ruann Castro. “Fermentação semissólida Para biotransformação De Lentilhas E Efeito Sobre Suas Propriedades antidiabéticas”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 27, novembro de 2019, p. 1-1, doi:10.20396/revpibic2720191795.