Barbosa, Jonatas de Santana, e Klicia Araujo Sampaio. “Efeito Do Processo De Degomagem enzimática No Rendimento E Na Qualidade Do óleo De Soja”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 26, janeiro de 2019, doi:10.20396/revpibic262018690.