Tullio, C. (2019) “Extração e funcionalidade de isolado proteico do feijão fradinho: propriedades tecnológicas e aplicação na indústria de alimentos: propriedades tecnológicas e aplicação na indústria de alimentos”, Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP. Campinas, SP, (27), p. 1–1. doi: 10.20396/revpibic2720192231.