Pereira, Aline Fernanda Rizzanti, Caroline Joy Steel, Aline Duarte Correa de Brito, e Julie Saori Jisaka. 2018. “Caracterização E Aproveitamento De Subprodutos Da Indústria Cervejeira”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 26 (dezembro). Campinas, SP. https://doi.org/10.20396/revpibic26201881.