Bellini, Vitória, Caroline Steel, Yasmin de Queiroz, e Gisela Silva. 2019. “Aditivos E Coadjuvante Para a conservação De pães Sem Glúten Do Ponto De Vista tecnológico”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 27 (novembro). Campinas, SP:1-1. https://doi.org/10.20396/revpibic2720191764.