Freitas, Raquel Linhares de, Helena Maria Andre Bolini, e Valdecir Luccas. 2019. “Avaliação Sensorial De Chocolate Ao Leite Adicionado De Mirtilo Liofilizado Com Diferentes Tempos De Conchagem”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 26 (fevereiro). Campinas, SP. https://doi.org/10.20396/revpibic2620181188.