ARAÚJO, Dominique Nunes Ventura; BOLINI, Helena Maria Andre. Análise tempo-intensidade múltipla: determinação de parâmetros direcionadores de preferência em geléias de morango tradicionais e light. Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, Campinas, SP, n. 26, 2018. DOI: 10.20396/revpibic262018359. Disponível em: https://econtents.bc.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/359. Acesso em: 5 maio. 2024.