ASSIS, Bruno; MARTINEZ, Julian; VIGANÓ, Juliane; NEVES, Grazielle; MEIRELES, Maria. Intensificação do processo de extração de compostos fenólicos do bagaço do maracujá amarelo utilizando tecnologias a alta pressão e ultrassom . Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, Campinas, SP, n. 27, p. 1–1, 2019. DOI: 10.20396/revpibic2720191761. Disponível em: https://econtents.bc.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/1761. Acesso em: 3 maio. 2024.