Bertolucci, L. G., Godoy, H. T., Miranda, L. C. R., & Silva, L. C. da. (2019). Otimização simultânea da extração de compostos fenólicos totais e ácido ascórbico de resíduos industriais de tomate. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, (26). https://doi.org/10.20396/revpibic262018795