Watanabe, C. A., Santana, A. de S., Graça, J. S. da, Silva, J. G. S., & Pallone, J. A. L. (2018). Avaliação da atividade de Lactobacillus acidophilus na bioacessibilidade de cálcio em leite fermentado adicionado de resíduo agroindustrial (bagaço de laranja). Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, (26). https://doi.org/10.20396/revpibic262018279