G. R. Sampaio, S. A. da Silva, A. P. de Almeida, G. M. Guizellini, M. M. Rogero, e E. A. F. da S. Torres, “Determinação de HPAs em amostras de salsicha e hambúrguer comercializadas na cidade de São Paulo”, Congr. Prof. Univ. Estaduais de São Paulo, nº 2, p. e023143, nov. 2023.