Sampaio, G.R. et al. 2023. Determinação de HPAs em amostras de salsicha e hambúrguer comercializadas na cidade de São Paulo. Congresso dos Profissionais das Universidades Estaduais de São Paulo. 2 (nov. 2023), e023143. DOI:https://doi.org/10.20396/conpuesp.2.2023.4973.